現地ニュース記事から抜粋翻訳

ANTARA（ゴロンタロ）-ゴロンタロ州立大学（UNG）は、地球研SRIREPプロジェクトおよびゴロンタロ農業技術研究センター（BPTP）と共同で、ソルガムの茎から動物飼料生産に関するセミナーを開催しました。

UNGのRernart Mohammad Yahya国際協力・サービス部長は、今回の研修はゴロンタロ州ゴロンタロ市シパタナにあるTakmirul Masjidの経済活性化のために実施されたと述べました。

この取り組みにより、ソルガムは再収穫野菜としての食用価値、栄養価が高い家畜飼料や工業用原料としてさまざまな利点があることを改めて周知し、地域での生産につなげます。

インドネシアの記事はこちらからご覧いただけます。

https://gorontalo.antaranews.com/berita/194517/takmirul-masjid-gorontalo-dilatih-buat-pakan-ternak-dari-sorgum

新聞記事（インドネシア語）

Takmirul Masjid Gorontalo dilatih buat pakan ternak dari Sorgum

Peneliti pertanian membawa pakan ternak Sorgum yang baru dicacah di Sipatana, Kota Gorontalo, Gorontalo, Sabtu (16/4/2022). ANTARA/Adiwinata Solihin

Gorontalo (ANTARA) – Universitas Negeri Gorontalo (UNG) bersama Sustainable Regional Innovation for Reducing Poverty (SRIREP) dari Jepang dan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Gorontalo menggelar pelatihan pembuatan pakan ternak berbahan batang Sorgum, Sabtu.

Direktur Kerja Sama dan Layanan Internasional UNG, Rernart Mohammad Yahya pada kegiatan itu mengatakan, pelatihan tersebut dilakukan sebagai satu upaya peningkatan ekonomi bagi Takmirul Masjid di Sipatana, di Kota Gorontalo, Provinsi Gorontalo.

Ia menjelaskan, melalui program itu, pihaknya ingin masyarakat dapat menanam Sorgum yang dapat dipanen berkali-kali dan memiliki banyak manfaat, baik untuk pangan manusia, pakan ternak hingga bahan baku industri.

“Kita melatih Takmirul Masjid karena mereka ingin mengetahui bagaimana Sorgum ini bisa untuk apa,” ujarnya.

Menurutnya, pakan ternak berbahan Sorgum yang telah diolah atau melalui proses, selain untuk ternak sendiri, nantinya dapat dijual oleh peserta pelatihan.

“Kita ingin membiasakan masyarakat membuat silase, yang tadinya hanya memberi pakan segar kepada ternak, nantinya dapat memberikan pakan yang siap bagi sapi dan kambing,” ucap dia.

Sementara itu, Peneliti dari BPTP Gorontalo, Dwi Rohmadi menjelaskan, pihaknya memberikan edukasi kepada kelompok tani dan ternak dalam rangka pembuatan pakan ternak.

“Pakan ternak ini diharapkan dapat diimplementasikan untuk mencukupi pakan di masa yang akan datang,” kata dia.

Dwi menjelaskan, para peserta dilatih untuk membuat silase sorgum yang baru dipanen, lalu dicacah dan disimpan dalam wadah plastik atau tong selama 21 hari.

Seorang anggota Takmirul Masjid Al Hikmah memilih Sorgum yang akan di panen di Sipatana, Kota Gorontalo, Gorontalo, Sabtu (16/4/2022). ANTARA/Adiwinata Solihin